服务-大昌华嘉,激光粒度仪,接触角测量仪,表面/界面张力仪,旋光仪,密度仪,全自动进样器,折光仪,全自动氨基酸分析仪,Zeta电位及纳米粒度仪,比表面和孔隙度分析仪,薄层色谱扫描仪,总有机碳(TOC)分析仪,元素分析仪,水分活度仪,火焰光度计/氯离子分析

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  • 何为接触角及如何测量2019/08/09点击索取>>

    接触角最为明显的应用案例为涂料及表面处理领域。例如,如果涂料和表面间的接触角大,则导致流动性和涂覆均一性较差。接触角也用于判断表面处理是否成功,等离子处理广泛应用提供基体和涂层之间的粘附性,水与基体接触角低则表明表面处理成功。该白皮书对于接

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测带鱼中水解氨基酸2019/08/09点击索取>>

    以带鱼为原料,使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明带鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为24921。217mg/100g,必需氨基酸(不含色氨酸)占氨基酸总量的39。62%,鲜味氨基酸占氨基酸总

  • 水分活度对益生菌生长的影响2019/07/26点击索取>>

    水分活度与水分含量(克水/克物质)不能直接等同,它指的是当前样品中自由水的体积和可用性。水分活度通过aw值评价,范围是0(绝对干燥)~1(简明湿度)。只有该组分能活跃的与环境湿度进行水分交换,并且有可能形成表面微生物生长的合适培养基,它才能

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测小黄鱼中水解氨基酸2019/07/12点击索取>>

    以小黄鱼为原料,使用Biochrom30+全自动氨基酸自动分析仪对其肌肉的氨基酸组成进行分析。结果表明小黄鱼肌肉中氨基酸总量的质量百分比为20368.489mg/100g,必需氨基酸(不含色氨酸)占氨基酸总量的38.01%,鲜味氨基酸占氨基

  • 热电FlashSmart N/protein杜马斯定氮仪—------乳制品中氮/蛋白质含量的测定2019/06/28点击索取>>

    河南快3在乳品工业中,氮/蛋白质的测定是食品质量控制和研发的重要手段。食品市场全球化要求对产品特性进行准确的质量控制,以保护商业价值,维护消费者健康和制造商声誉。官方法规制定了蛋白质含量和标签要求,使消费者能够比较这些乳制品的价格和质量。因此,需要

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测珍珠米中酸水解氨基酸2018/11/30点击索取>>

    河南快3生命的产生、存在和消亡,无一不与蛋白质有关,可以说,它是生命的第一要素。而蛋白质的基本单位是氨基酸。氨基酸与生物的生命活动有着密切的关系,生物体需要摄入定量的氨基酸用以维持机体代谢的正常进行,所以氨基酸在食品、营养品、药品和饲料中的应用非常

  • 薄层色谱法初步分析泰山虫草菌丝体与天然冬虫夏草核苷类成分2018/11/02点击索取>>

    薄层色谱法初步分析泰山虫草菌丝体与天然冬虫夏草核苷类成分 目的:与天然冬虫夏草做对比,对泰山虫草菌丝体的核苷类成分进行了分析,通过比较探讨泰山虫草菌丝体营养价值和作为食品资源的可能,为进一步开发利用提供参考数据。 方法:采用双波长薄层扫描法

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测东北大米中酸水解氨基酸2018/10/18点击索取>>

    Biochrom公司具有40年专业氨基酸分析制造经验的生产。中国市场上获美国 FDA市场准入许可,为您带来最准确的分析结果以及和欧美接轨的技术服务的仪器。本文将介绍如何使用Biochrom30+氨基酸分析仪检测东北大米中酸水解氨基酸。如需下

  • Biolin表面张力仪Sigma系列关于固体乳糖的润湿性测定2016/07/12点击索取>>

    固体乳糖的润湿性对于食品和药品的研究和开发具有很重要的意义。本文采用三种不同溶剂对固体乳糖的润湿性进行了实验,得到的接触角分别为0,28.13,86.39。通过进一步计算,还可以得到固体乳糖的表面自由能。本实验还可以应用与不同表面处理的固体

  • 水活度测量在营养食品中的作用2016/01/08点击索取>>

    水是影响包装的营养成分和药品化学和微生物稳定性的关键因素之一,尽管在家庭和仓库的湿度和温度是动态变化的,但它们仍然遵循一定的规律,产品和包装可以有效的进行设计,使其保持稳定的水活动。如需下载了解详细解决方案,请点击:http://www。i

  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测蘑菇中酸水解氨基酸的应用2016/01/08点击索取>>

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  • Biochrom30+氨基酸分析仪检测红酒中游离氨基酸(生理体液法)2015/12/11点击索取>>

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  • 河南快3巧克力中水分活度的应用2015/11/30点击索取>>

    水活度被定义为当前可用“自由水”的量,和水分含量没有直接的对比关系,水活度-aw值范围在0(绝对干燥)和1(100%相对湿度)之间。 巧克力中如何应用水分活度? 在上个世纪,斯考特先生发现了微生物的生长有个特定的限制数值的水分活度值,在这个

  • 用离子电荷检测蛋白质的溶解性2015/11/19点击索取>>

    Stabino是一个不需要样品参数信息就可以做滴定的有效的工具。该仪器适合用于筛选工作。蛋白质溶解度对pH 的依赖是影响稳定的蛋白质溶液形成的一个关键因素。 蛋白质的溶解度取决于pH 值、盐浓度、离子类型、温度和溶剂。蛋白质分子如溶菌酶、胰

  • Biochrom 30+应用于苹果汁中游离氨基酸检测 2015/11/16点击索取>>

    由具有40年专业氨基酸分析制造经验的Biochrom公司生产能够出具国际和国家标准的检测报告,为您带来最准确的分析结果以及和欧美接轨的技术服务的仪器氨基酸混合标准储备液:含有天冬氨酸、苏氨酸等43种常见生理体液氨基酸。分析方法描述(Bioc

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